１０月２２日 給食

今日の献立は，ごはん　のり香味ふりかけ　ふっカツ（車ふカツ）　鶏ごぼう汁　牛乳です。
１６年前の１０月２３日に発生した中越地震。その後，被害の大きかった山古志地域で地震からの復活を願って考案された料理「ふっカツ」を出しました。当時はまだ生まれていなかった１年生にこの料理の由来を話すと，「車ふにそんないい話があったんだね。」と感心している子供もいました。給食を通して，子供たちが当時の山古志の人たちの思いや願いを感じることができたのではないでしょうか。