６月２８日 給食

今日の献立は，黒糖パン　じゃがチーズ　キャベツとウインナーのスープ　ゼリー　牛乳です。
一番人気は「じゃがチーズ」でした。「この料理大好き！」とおかわりしている子が多かったです。レシピのリクエストもありましたので紹介します。


　じゃがチーズ
　≪材料　５人分≫
　じゃがいも　３３０ｇ　　たまねぎ　８０ｇ　　ベーコン　５０ｇ
　バター１５ｇ　　コンソメ　少々　　塩　少々　　こしょう　少々
　パセリ　少々　　チーズ　５０ｇ
　（給食で使用したチーズはサイコロ状のものです。ご家庭で作る際は，
　　ピザ用チーズなどで代用できます。）

　≪作り方≫
　①　じゃがいもは一口大，たまねぎ・ベーコンは１．５ｃｍ角程度の色紙切り，
　　　パセリはみじん切りにする。
　②　じゃがいもは，ゆでたり蒸したりしてやわらかくしておく。
　③　深さのあるフライパンにバターを熱し，たまねぎとベーコンを炒める。
　　　火が通ったら，①のじゃがいもとチーズを入れて混ぜ，調味料を加えて味付け
　　　をする。最後にパセリをちらして出来上がり。

給食の後片付け時間，給食室前を通りかかると「お手伝いします！」と声をかけてくれる子がいます。今日は向きが不揃いになってしまったスプーンを２年生が揃えてくれました。自ら進んでできることを探して手伝おうとする姿が頼もしいです。